Il progetto di consulenza ha riguardato lo sviluppo e la valorizzazione di tutte le aree chiave dell’hotel, con risultati concreti in termini di performance, immagine e posizionamento competitivo.

Principali risultati raggiunti:

- Incremento dell’ADR e crescita significativa del fatturato complessivo grazie a strategie di revenue management su misura.
- Apertura del ristorante fine dining Zefiro: un concept gastronomico distintivo che ha elevato l’offerta culinaria e rafforzato il posizionamento luxury dell’hotel.
- Rebranding in occasione del 125° anniversario: rinnovata identità visiva e comunicativa che onora la storia dell’hotel, reinterpretandola con uno sguardo contemporaneo, per celebrare questo traguardo con eleganza e coerenza.
- Sviluppo del team e standard di servizio: formazione, processi operativi e cura del dettaglio per garantire un’esperienza costantemente elevata.
- Riposizionamento strategico del brand sul mercato del lusso internazionale, rafforzando reputazione, attrattiva e distintività.